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Commande publique durable et restauration collective

Le 25.06.2019 de 09h30 à 17h00

Organisme d'accueil : Auvergne-Rhône-Alpes Énergie Environnement

Adresse : Le Stratège Péri - 18 rue Gabriel Péri (Métro Charpennes-Charles Hernu) 69100 Villeurbanne

Salle : Salles Rhône et Saône


Structure organisatrice : Auvergne-Rhône-Alpes Énergie Environnement

Responsable de l'inscription : Lucile Drancourt


Sujet de la réunion :

AURA-EE organise une réunion sur les achats durables et les marchés de restauration collective bio et locaux.

L'objectif de la réunion est de partager l'évolution réglementaire des achats publics durables en France, des boîtes à outils et des retours d'expériences, avec le Réseau régional sur l’éco-responsabilité et le développement durable (RREDD).

La matin, la réunion poursuivra le travail engagé avec le ministère de la Transition écologique et solidaire (MTES) dans le cadre du projet européen GPP-STREAM visant à impliquer les collectivités territoriales au travers du Plan national d'achats durables.

L'après-midi elle abordera plus spécifiquement la question des marchés de restauration collective.

La réunion s'organisera en deux temps :

  • Formulation de pistes d'actions pour soutenir le développement des achats durables en France à travers trois groupes de travail (organisation interne, élaboration des cahiers des charges, suivi et évaluation des marchés)
  • Mise en place d'outils pratiques pour les marchés de restauration collective bio et/ou locaux, distinction des différents critères de qualité, avec des exemples concrets de la centrale d'achat régionale et de la ville de Lyon.

Publics cibles : responsables de marchés, acheteurs publics, responsables de la restauration, acteurs des territoires, juristes, acteurs des PCAET et TEPOS.



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S'inscrire à la réunion

Liste des participants

30 personnes se sont inscrites à la réunion

Nom & prénom Organisme Inscription Covoiturage
BAJARD Stéphanie Métropole de Lyon

Réunion

Non

Bazaud Mathieu AURA-EE

Réunion

Non

BELKHAYAT Fetiha Métropole de Lyon

Réunion

Non

BONNAURE Magali Métropole de Lyon

Réunion

Non

Brives Hélène ISARA

Réunion

Non

CERETTO Emilie MMIE

Réunion

Non

CHARRIERE-MURET MAGALI CROUS de Lyon

Réunion

Non

CHARROIN Vincent CHU de Lyon - HCL

Réunion

Non

Cogérino Laurent AURA-EE

Réunion

Non

COHEN Jessica Ville de Villeurbanne

Réunion

Non

DELOST PAULINE VILLE DE LYON

Réunion

Non

Dubar Marie-Noëlle DRAAF

Réunion

Non

GALLET Sandra INSA DE LYON

Réunion

Non

GEOFFRE Denis Région Auvergne-Rhône-Alpes

Réunion

Non

Gobillot Laetitia INSA Lyon

Réunion

Non

HASCOET BROUTY ISABELLE MAIRIE VAULX EN VELIN

Réunion

Non

HUBERT Pierre Région Auvergne-Rhône-Alpes

Réunion

Non

JOFFRE Julie Région Auvergne-Rhône-Alpes

Réunion

Non

JOLY DE SAILLY Noëlle Conseil départemental de la Drôme

Réunion

Oui

Départ de : Tournon sur Rhône

le 25.06.2019 à 08h00

Contacter par mail

LESAGE Nathalie Département de la Savoie

Réunion

Non

Luce Marion Conseil départemental de la Drôme

Réunion

Non

MARCON Arnaud Sciences Po Lyon

Réunion

Non

Maréchal Marion Parc Naturel Régional des Baronnies provençales

Réunion

Non

Pasdeloup Oriane Région Auvergne Rhône Alpes

Réunion

Non

PAUTET Gwénaëlle Mairie de Vaulx-en-Velin

Réunion

Non

PIERRE Sylvie ISARA

Réunion

Non

PITEUX Christophe Ville de Vaulx-en-velin

Réunion

Non

Ragon Anne Région Auvergne-Rhône-Alpes

Réunion

Non

REVON Laurence Métropole de Lyon

Réunion

Non

VENTADOUR Amélia Région Auvergne Rhône Alpes

Réunion

Non